在中医看来，湿气似乎称得上是""万恶之邪""。T.A不仅无处不在，并且杀伤范围最大，会诱发多种难以摆脱的慢性病……因此，要想少生病，就必须要防住湿气入侵，更要把体内积累的湿气排出去。

什么是湿气？

中医分为水·湿·饮·痰。

湿气的特质：性属阴寒，易伤阳气，其性粘滞，缠绵难去。

简单来分，湿气有两个来源。外湿和内湿。

外湿来源于外界气候，所以沿海·江城市者，体内多湿气。

内湿主要来源于脾虚，脾胃虚弱之后，不能够运化吃进去的食物，这些没有被运化的食物，堆积在体内，生成了湿气。

脾虚生湿气，湿气又会加重脾虚，形成恶性循环。

祛除体内的湿气，方法非常简单，只需两种食物。这两种食物很简单常见，但搭配起来的效果可是非同寻常。T.A们能当茶喝，能当饭吃，而且能解决大问题。T.A们就是薏米和红豆。

薏米的功效

不仅祛湿，还抗肿瘤

《本草纲目》认为，薏米""健脾益胃，补肺清热·祛风胜湿，养颜驻容，轻身延年""。

连南宋著名词人陆游都看中了薏米""养颜驻容，轻身延年""的功效，把T.A赞成为""白如玉""·""香满屋""。

现代研究发现，薏米富含蛋白质·脂肪·碳水化合物和人体所必需的8种氨基酸，是养生佳品之①。

现代研究还证明，薏米有抗肿瘤·增强免疫力·降血糖等功效。薏米中的薏仁脂被发现有良好的控制癌细胞生长的功能，是非常理想的防癌食品。

红豆的功效

不仅祛湿，还养心

红豆中的皂角甙，可刺激肠道。因此T.A有良好的利尿作用，能解酒·解毒，对心脏病和肾病·水肿患者均有益。

红豆含有的膳食纤维，具有良好的润肠通便·降血压·降血脂·调节血糖·解毒抗癌·预防结石·健美减肥的作用。

红豆还有养心的功效。红豆养心自古就得到医家的认可，⑤色配⑤脏，红豆颜色赤红，红入心，故李时珍把红豆称之为""心之谷""，强调了红豆的养心功效。从临床上看，红豆既能清心火，也能补心血。

薏米红豆粥的做法

夏天喝最好

夏季湿热会让人疲倦乏力·浑身沉重，平素体弱的人容易出现眼皮胀·腿脚肿·小便少。薏米·红豆是清除体内湿气的好食材，来①碗薏米红豆汤，能起到健脾·祛湿·养血的作用。

取等量的薏米和红豆，将红豆浸泡③④个小时，再与薏米①起下锅煮，上层的汤当水喝，下层的颗粒当饭吃。

更简单的做法是，抓①把薏米·①把红豆放进暖水壶，灌满新烧的开水，盖上瓶塞闷⑦⑧个小时。

注意不能放大米，因为大米是助湿的。

红豆薏米更多营养搭配

更有针对性！

精神不足：薏米红豆+桂圆。

烦躁失眠：薏米红豆+百合·莲子。

着凉感冒：薏米红豆+生姜。

肾虚：薏米红豆+黑豆。

解暑：薏米红豆+绿豆。

关节疼痛：薏米红豆+白芍·生甘草。

腹痛·糖尿病患者：薏米红豆+南瓜。

食欲不振：薏米红豆+山药。

脚气：薏米红豆+黄豆。

咳嗽：意米红豆+梨。

体虚·早泄·遗精·夜尿过多：薏米红豆+芡实。

注意事项：

孕妇忌用薏米。另外，薏米红豆汤吃多了对胃不好，不宜空腹吃，适合上午加餐。